Kepiye carane mbedakake matcha lan teh ijo?

Pay manungsa waé kanggo mbedakake

Ana akeh kebingungan babagan produk matcha ing pasar, lan rega beda-beda.

Sarjana saka Institut Riset Teh Akademi Ilmu Pertanian Cina milih perusahaan 20 kanthi lisensi produksi produk matcha saka Provinsi Zhejiang, ing ngendi industri matcha dikembangake, lan mriksa produke (harga unit mulai saka 50-800 yuan / kg) lan ditemokake. Isi klorofil, kafein, theanine, lan VC saka macem-macem produk beda-beda, kanthi nilai sing paling dhuwur lan paling murah beda-beda kaping pirang-pirang, sing ana gandhengane karo apa sing dibayangi nalika penanaman. Nanging kabar apik yaiku matcha sugih ing polifenol lan katekin teh, lan ora ana bedane antarane macem-macem produk.

Nanging, ana uga sawetara bubuk teh ijo sing langsung digiling dadi bubuk saka teh ijo biasa. jenenge"Matcha" uga ditambahake ing produk sing partikel ora apik, rasa ora seger, lan werna ora ijo padhang utawa malah kuning. Saben uwong kudu menehi perhatian nalika tuku.

Aku wis ngringkes rumus papat tembung kanggo milih matcha: werna, aroma, rasa, lan tutul.

warna:Matchawêdakakêna ijo zamrud utawa ijo padhang, lan werna padhang, lan werna sup teh ijo utawa ijo peteng;

Wewangian: Ana wewangian rumput laut sing jelas, seger lan alus;

Rasa: paling murni lan kuwat, lan luwih apik, umami;

Tutul: Partikel alus, rata lan alus.

Kajaba iku, ana sawetaramatchaproduk sing dudu bubuk matcha murni, nanging uga nambah gula putih lan krimer non-susu. Waca dhaptar bahan kasebut kanthi teliti nalika tuku.

Kanggo panganan sing wis dibungkus sing ngaku rasa matcha, sampeyan uga kudu menehi perhatian marang dhaptar bahan kanggo ndeleng apa bubuk matcha utawa bubuk teh ijo digunakake.

Kanggo luwihinformasibabagan produk lan layanan kita hubungi kita.

Telpon seluler: 86 18691558819

Irene@xahealthway.com

www.xahealthway.com

Wechat: 18691558819

WhatsApp: 86 18691558819